



輕窒化 無塗層 | 玉子燒
出廠免開鍋,拆封即用
台灣製造 × 中鋼 99.9% 純鐵 × 日本窒化技術,獨家「窒化+碳化」雙處理,收到清水洗淨即可下廚。
不含有毒物質,五國認證
不含任何有毒化學物質,通過法國、日本、德國、美國、台灣國際食品安全認證。
導熱快、天然補鐵,越用越好用
純鐵導熱極快且天然補鐵,一年省下 2,400~3,600 瓦斯電費及鍋具汰換費用,一鍋煎煮炒炸、全爐具適用。
商品規格
規格資料整理中,請聯絡客服確認。
專為玉子燒而生的無塗層煎盤
一層一層,捲出漂亮的玉子燒
純鐵導熱均勻,蛋液不易局部焦黑。薄薄倒入、順手捲起,在家也能煎出層次分明、柔嫩多汁的玉子燒。

專屬木蓋,鎖住溫度與香氣
我們為這只煎盤特別開發的木蓋,底部設計溝槽,能穩穩卡在鍋身上。蓋上烹調,蛋液受熱更均勻、層次更分明,香氣完整收攏。

不只玉子燒,一鍋搞定日常
方正鍋型也適合香煎吐司、法式吐司、煎餃、小肉排。蓋上木蓋稍微悶煎,簡單幾步就是一道菜,從早餐到便當都剛剛好。

清水洗淨後即可使用,不需開鍋
曾經,收到鐵鍋還得花時間開鍋、烤藍,我們懂您想省下繁瑣步驟。
黑柳徹由台灣半世紀國際代工廠製造、獨家窒化+碳化雙處理出廠免開鍋,收到清水洗淨即可下廚、拆封即用。
從此遠離有害塗層
全鍋身天然無塗層,零 PFOA / PFOS / PTFE,通過 SGS 檢驗。
沒有塗層,自然不怕刮蹭脫落,怎麼煮怎麼刷都安心。
在那層塗層的表面下,潛伏您從未察覺的風險
黑柳徹無塗層鐵鍋:
不沾來自日常油膜、鐵材本身無毒、不會剝落、可永久使用
鋁塗層鍋:
不沾來自表面塗層、可能殘留 PFOA / PFOS 化學物、塗層磨損會剝落、需定期更換

鐵材天然補血,零化學添加
鐵材本身天然補血、無添加化學物。黑柳徹由台灣中鋼 99.9% 純鐵打造,烹調時自然釋出微量鐵質融入食物。
日常養鍋,越養越不沾、省瓦斯費還能天然補血。給成長中孩童、女性、年長者的健康補鐵來源。

五國認證、零檢出
我們相信每一個孩子的健康都值得守護。黑柳徹通過德國 LFGB、日本 JIS、美國 FDA、法國 DGCCRF、台灣 SGS 食品接觸材料國際檢驗:重金屬零檢出、PFOA / PFOS / PTFE 等塗層成分零檢出。台灣製造、材質純淨、每一餐都安心無負擔。

不挑爐具,開箱即巔峰
高熱能轉換效率、導熱快,中小火即達烹調溫度,省瓦斯也省電,一年即可省下 2,400~3,600 能源費用。
適用瓦斯爐、電磁爐、IH 爐、電陶爐、黑晶爐、烤箱(金屬手柄)。

使用 & 保養
首次倒入 100 cc 食用油,小火加熱 10 分鐘養好油膜。日常熱鍋冷油下食材、熱水軟海綿沖洗、擦乾抹薄油,鍋會越用越好用。




