品牌故事
從 1965 年的台南，到您家的餐桌
嘖嘖募資成功
透過嘖嘖募資正式上市，單月獲得上千位台灣家庭支持，持續擴展。
創立黑柳徹
把半世紀代工的同樣品質，直接送到台灣家庭餐桌。黑柳徹品牌正式誕生。
歐美日高端代工
為歐美日廚具品牌提供 OEM 服務，把跨國嚴格品質標準融入製程，技術不斷精進。
外銷歐洲市場
母工廠通過國際品質檢測，產品開始銷往歐洲多國，台南小工坊正式走出台灣。
台南安南區小工坊
創辦人和家人用雙手敲打鐵鍋，鍛造出第一口屬於自己的好鍋。
安心，從鍋具開始
通過 SGS 食品接觸安全認證，與食物直接接觸無慮。不像塗層鍋會擔心刮花脫落、混入食物。 |
|
原料來自中鋼集團，純度 99.9%，材質均勻無雜質。烹飪時自然釋放微量鐵質。 |
|
油膜越用越厚，鍋具越用越不沾。不像不沾鍋幾年就脫落報廢，黑柳徹陪您一輩子。 |
三代人的台南老工坊
我是 AJ，黑柳徹的主理人。
我們家三代在台南做鍋具。
阿公 1965 年從打鐵起家。
媽媽接手經營三十多年，把這座工坊做成歐美日高端廚具品牌的代工夥伴。
2024 年末，我從媽媽手裡接過火爐，創立了黑柳徹鐵器，希望讓台灣家庭也能擁有同樣的好鍋。
也歡迎您，成為這個故事的一部分！
— AJ