開始使用

黑柳徹窒化鍋經生食級橄欖油預先開鍋處理，具天然不沾效果，不挑爐具，可直接使用。

使用 & 保養三步驟

1. 清洗鍋具

請使用 6:4 比例的水與洗碗精清洗。請勿過度清潔，僅需去除髒污，不必完全洗掉日常保養的油層，以維持天然不沾效果。

2. 烘乾水分

用中小火烘乾，或用廚房紙巾擦乾，確保水份完全蒸發(非常重要)。

3. 日常保養

倒入少量食用油，用廚房紙巾均勻塗抹鍋身。

注意事項

純鐵鍋可釋放大量人體所需的健康鐵離子，烹飪後用紙巾擦拭鍋身時，有時候會看到咖啡色的鐵離子，這是健康的正常現象，請安心使用。

溫馨提醒

– 加熱說明 :
「黑柳徹」純鐵鍋採用獨特「原生黑礦」製成，純淨鐵質含量超99%，導熱性極佳。

– 養護說明 :
日常使用清潔後，請擦乾水分並抹上少量食用油，以保持最佳的天然不沾效果。如因過度清潔、刮傷生鏽或食物沾黏導致不沾效果減弱，可進行適當清洗處理，再重複「使用 & 保養」中的第2 – 3步驟，即可恢復健康的天然不沾性能。

使用清潔保養

生鏽處理方式